Lanches Saudáveis e Práticos para Curtir as Férias com as Crianças

Os lanches são fundamentais para garantir energia e nutrientes ao longo do dia, evitando longos períodos de jejum. Planejar lanches frescos e nutritivos exige tempo e organização, e, durante as férias das crianças, a montagem e toda preparação pode levar mais tempo que o esperado, porém, que tal incluir os pequenos nos processos? 
 

Assim, os lanches podem demorar menos tempo para ficarem prontos e melhor ainda: as crianças aprendem algo novo e se ocupam com tarefas da casa, criando assim senso de pertencimento e responsabilidade já de novinhos com uma atividade saborosa e super divertida e adequada para a idade.    

 

 Como facilitar o preparo dos lanches?

• Peça ideias: envolva as crianças na escolha dos lanches. Participar aumenta a aceitação dos alimentos.

• Compartilhe tarefas: inclua as crianças no preparo. Elas desenvolvem habilidades enquanto aprendem sobre os alimentos.

• Estabeleça uma rotina: tenha um horário fixo para preparar os lanches. Previsibilidade ajuda na aceitação.

• Varie o cardápio: ofereça novos alimentos regularmente e reintroduza aqueles rejeitados anteriormente.

• Incentive a interação: deixe as crianças participarem das compras, higienização e preparo. 

 

 

 

 

Receitas práticas para preparar com as crianças

1 - Cookie de aveia, banana, manteiga de amendoim e passas
Rende 5 cookies
 

Ingredientes:

• 1 banana-prata ou nanica madura

• ½ xícara de manteiga de amendoim

• 1 xícara de aveia em flocos grossos

• 1 punhado de uvas-passas

Como fazer:

1 - Preaqueça o forno a 180 °C.

2 - Forre uma forma com papel manteiga ou unte-a com manteiga.

3 - Amasse a banana até virar purê. Misture com a manteiga de amendoim e a aveia até obter uma massa homogênea.

4 - Modele bolinhas, achate levemente e finalize com as passas.

5 - Asse por 15 minutos ou até dourar.

6 - Deixe esfriar e armazene em pote hermético

 

2 - Sanduíche de frango assado com repolho roxo
Rende 2 sanduíches
 

Ingredientes:

1 - 1 xícara de frango assado desfiado

2 - ¾ de xícara de cenoura ralada

3 - ¾ de xícara de repolho roxo (ou branco) fatiado fino

4 - 4 folhas de alface-romana

5 - 2 colheres de sopa de iogurte natural, maionese ou cream cheese

6 - 4 fatias de pão de forma integral

Como fazer:

7 - Misture o frango desfiado com o iogurte, maionese ou cream cheese e ajuste o sal.

8 - Monte o sanduíche com alface, frango, cenoura e repolho.

9 - Feche o sanduíche, corte em metades e embale.

 

3 - Bolinho de laranja
Rende 12 bolinhos
 

Ingredientes:

1 - 2 xícaras de farinha de aveia

2 - 1 xícara de açúcar mascavo

3 - 1 xícara de leite vegetal

4 - ½ xícara de manteiga derretida (ou óleo de coco para uma versão sem lactose)

5 - 1 ovo

6 - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

7 - Raspas de 1 laranja

Como fazer:

8 - Preaqueça o forno a 180 °C.

9 - No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o ovo, o açúcar e as raspas de laranja.

10 - Misture com a farinha e o bicarbonato.

11 - Coloque em forminhas de cupcake e asse por 20 minutos.

 

4 - Legumes com pastinha de feijão-branco
Rende 1 porção
 

Ingredientes:

1 - ½ cenoura

2 - ½ pepino

3 - 3 a 4 floretes de brócolis

4 - ½ xícara de feijão-branco cozido

Como fazer:

5 - Cozinhe os brócolis no vapor.

6 - Corte a cenoura e o pepino em bastões.

7 - Bata o feijão com azeite, sal e um pouco da água do cozimento para fazer a pastinha.

8 - Sirva os legumes com a pastinha.

       Preparar lanches com as crianças pode ser mais do que uma tarefa do dia a dia; é um momento de aprendizado, diversão e união. Além disso, é uma oportunidade perfeita para estimular bons hábitos alimentares e criar memórias inesquecíveis juntos. E para deixar tudo ainda mais especial, contar com ingredientes frescos e de qualidade faz toda a diferença. No Empório Doce Vida, você encontra uma variedade incrível de itens naturais e saudáveis, perfeitos para essas receitas e para manter a alimentação equilibrada de toda a família.